Kavala Kurabiyesi
 |
| Edirne Kavala Kurabiyesi |
Bu yazıda mükemmel bir tarif olan KAVALA KURABİYESİ tarifini vereceğiz.
İşte KAVALA KURABİYESİ tarifi ve hazırlanışı
Malzemeler
- 200 Gr Tereyağı
- 1 Su Bardağı Badem
- 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 250 Gr Un
Üzeri İçin;
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
Yapılışı
- Bademleri mutfak robotundan geçirip küçük parçalar haline getirin.
- Bir tavada unun yarısını ve parçalanmış bademleri kavurun.
- Unlu karışımın soğuması için bir kaba aktarın.
- Soğuyan unlu karışımın üzerine pudra şekeri, tereyağı, kalan un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip güzelce yoğurun.
- Güzelce yoğrulan hamuru merdane yardımıyla güzelce açın.
- Açılan hamuru yarım ay şeklindeki kurabiye kalıbıyla kesin.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Yarım ay şeklinde kesilen hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20 dakika kadar pişirin.
- Pişen kurabiyeleri 10 dakika soğumaya bırakın.
- Soğuyan kurabiyeleri servis tabağına alıp üzerine pudra şekeri dökerek servis edebilirsiniz.
Yorum Gönder
