Saray Tatlısı Tarifi
 |
| Saray tatlısı tarifi |
Malzemeler
- 1 Paket Margarin
- 2 Yumurta
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Fincan Sıvıyağ
- 3,5 Su Bardağı Un
- 100 Gr Dövülmüş Fındık İçi
- 2 Su Bardağı Şeker
- 2 Su Bardağı Su
- 1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
Yapılışı
- 2 su bardağı şekeri ve 2 su bardağı suyu bir tencereye alarak kaynatın.
- Üzerine limon suyunu ekleyip birkaç dakika kaynadıktan sonra ocaktan alarak soğumaya bırakın.
- Daha sonra başka bir kap alın.
- Kabın içinde margarin, kabartma tozu , sıvıyağı ve unu karıştıralım.
- Yumurtaların sarısından bir miktar ayırıp kalanını da malzemelere ilave edelim.
- Bütün malzemeleri yoğurarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alalım.
- Aldığımız parçaları elimizle yuvarlak şekil verelim.
- Şekil verdiğimiz hamurları yağlı kağıtla kaplı tepsiye dizelim.
- Ayırdığımız yumurta sarısını üstüne sürelim.
- En son üstüne dövülmüş fındıkları serpelim.
- Tepsiyi 225 derecelik fırında 25 dakika pişirelim.
- Üzerine soğuttuğumuz şerbeti dökelim.
- Şerbet çekmesini bekledikten sonra servis tabağına alarak servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun
2 Comments
Comments YapSaray tatlısı ne güzel bir şeymiş böyle. Tarifi alıyorum en kısa zamanda yapacağım. ;)
CevaplaKesinlikle bu tarifi deneyin Şimdiden afiyet olsun efem